Vocking worstenbroodje in bladerdeeg

Benodigdheden

Wat heb je nodig?

  • 1 plak korstdeeg
  • 2 plakken oude kaas
  • 200 gram vockingworst
  • 1 dl eiwit
  • 50 gram cashewnoten
  • 1 dl eigeel
  • zeezout

Een stukje uitleg

Bereidingswijze

  • Bedek de plak korstdeeg met de plakken oude kaas.
  • Draai in een blender de Vockingworst, cashewnoten en eiwit tot een gladde vulling.
  • Spuit deze op de kaas en rol de korstdeegplak op tot een worstenbroodje.
  • Strijk het af met eigeel en bestrooi met zeezout.
  • Bak het worstenbroodje in een oven van 180°C in ongeveer 15 minuten goudbruin.

Naar een recept van Rob Proost.

Vocking worst voor
elk moment

Of je nu gaat borrelen met vrienden, een romantisch diner aan het koken bent of lekkere lunchboterhammen smeert: Vocking past bij elk moment.

Bekijk verkooppunten

Verbinding onderbroken. Opnieuw proberen...